老外婆中餐厅菜系以宁波菜为主，辅以其他地区经典菜品，注重传承与创新，突出宁帮菜精髓外，还融会贯通，丰富选择。尤为令人称道的是传承千年的古法鱼头煲，老外婆17年来，卖出超200万份，文明甬城。承载宁波千年文化底蕴，讲餐饮文化与历史人文合一起，将宋明时期的宁波风雅传递出去，，要让更多的人品味到真正到宁波味道，每一家店都有一个主题，讲述不同的宁波故事。从装修氛围，文化镶嵌，主题阐述上，都各有不同，来到店里，看到的不是千篇一律，而是不一样的故事，不一样的风景。

     老外婆中餐厅品牌实力强，市场发展前景广阔，值得投资，作为中餐行业中的佼佼者，它承载宁波千年文化底蕴，讲餐饮文化与历史人文合一起，将宋明时期的宁波风雅传递出去，，要让更多的人品味到真正到宁波味道，每一家店都有一个主题，讲述不同的宁波故事。从装修氛围，文化镶嵌，主题阐述上，都各有不同，来到店里，看到的不是千篇一律，而是不一样的故事，不一样的风景。

     老外婆中餐厅总部的实力强，市场发展前景广阔，值得投资，老外婆中餐厅随着宁波对传统文化的重视，我们响应号召，于2015年初开始研发设计第三代门店。围绕着“宁波老味道”的主旨，对门店进行设计，每一家门店都拥有一个主题，或讲述宁波历史人文故事，或呈现宁波历史人文景观，将宁波的故事通过餐饮表达出去。在2016年，先后开设了翁山船宴、月湖船宴、碧沚风荷、柳庄前院、翁山桃源五家门店，各自都有自己的文化与故事。门店装修古色古香，传统建筑外景内置，江南的诗意山水，墨韵楼台，雅致园林，在店堂内处处呈现。截至目前为止，老外婆已拥有门店共30余家，老外婆正努力以餐饮为载体，推广宁波，成为宁波餐饮名片。宁波老味道也成为老外婆的精神宗旨。